СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Современное состояние и тенденции рынка купли-продажи действующих бизнесов

В условиях современной экономики большинства развитых стран мира покупка и продажа действующих бизнесов уже давно стала устоявшейся практикой. Под действующим...подробнее >>>

Франчайзинг

Вот как определяют франчайзинг три разных источника: 1. Слово франчайзинг происходит от французского franchir, которое значит "освобождать"; первоначально оно означало "освобождать от рабства". Сегодня оно имеет несколько разных значений в зависимости от отрасли....подробнее >>>

Коммерческая концессия

Коммерческая концессия - передача одной стороной (правообладателем) другой стороне (пользователю) за вознаграждение и на срок или без указания срока права использования в предпринимательской деятельности комплекса исключительных прав, принадлежащих правообладателю: - права на фирменное ...подробнее >>>

Что такое франчайзинг?

Вот как дают определение франчайзинга разные источники: 1. Франчайзинг - это такая организация бизнеса, при которой предприниматель или компания (франчайзи) приобретает систему бизнеса (франшизу) у компании (франчайзора), то есть, в данном случае: Оборудование; ...подробнее >>>

Франчайзер

Франчайзер (Franchisor) Владелец прав на франшизу, штаб-квартира компании. Права обычно предоставляются на торговую марку, ноу-хау и производственную систему. Сторона, передающая право на использование технологии, лицензии или торговой марки по ...подробнее >>>

Франчайзинг в малом бизнесе

Современное развитие малого бизнеса требует решения целого ряда проблем, которые могут существенно снижать экономическую эффективность предпринимательства. Наиболее сложными являются: необходимость расширения реализации продукции, произведенной одной фирмой на широком, часто ...подробнее >>>

Франшизные предприятия

ФРАНШИЗА ПРОГРЕССИРУЕТ В мировой практике франчайзинг считается одним из самых эффективных способов развития бизнеса для успешных фирм. Для мелкого же или начинающего предпринимателя это наилучшая возможность организовать надежное дело....подробнее >>>

Понятие франчайзинг

Сегодня франчайзинг самый интенсивно развивающийся и надежный метод ведения бизнеса. Российская пресса активно информирует нас о том, что такое франчайзинговые технологии, как они прогрессируют в российской экономике....подробнее >>>

Виды франчайзинга

Корни франчайзинга уходят далеко в средневековье, но как не парадоксально звучит он и в наше время является относительно новым явлением. К примеру, в Великобритании термин “франшиза” обозначает - передачу прав от имени короля, а в США и Австралии обозначает передачу кому-либо прав ...подробнее >>>

Франчайзинг бизнес

Франчайзинг – это способ распространения бизнеса. Для предпринимателей Франчайзинг – это один из способов стать владельцем бизнеса. На растущих рынках, таких как Россия, Франчайзинг является самым быстрым способом обучения предпринимателей практическим стандартам, которые необходимы, чтобы ...подробнее >>>

НОВОСТИ

Страховщики: медицинское страхование украинцев малоприбыльно, так как они часто болеют

Поразительно, но факт. Если хочешь произвести на сотрудников страховой компании неизгладимое впечатление, не рассказывай об угоне с охраняемой стоянки Porsche Cayenne. Можно поступить намного проще. Например, купить медицинскую страховку для себя или семьи....

Кризис повышает аппетит

Несмотря на кризисное сокращение потребительских расходов, ресторанные сети средней ценовой категории смогли получить прибыль. Рост финансовых показателей связан с вынужденным сокращением издержек — масштабные антикризисные программы принимались в конце 2008 года....

Автозащита для добровольцев

Многим сегодня уже не приходится объяснять, зачем нужен полис ДСАГО — статистика показывает, что интерес к этому виду страхования растет. Полис добровольной автогражданки является не просто дополнением к полису ОСАГО — он существенно расширяет возможности страхового покрытия....

Санкт-Петербург. Ритейлеры делают ставку на стоковый формат

Все больше модных одежных марок открывают свои дисконтные магазины. Например, в феврале компания «Энроф» открыла в ТК «Румба» Topshop-дисконт, а в начале текущего месяца на Ленинском проспекте появился пятый в Северной столице «Сток-центр»....

Время покупать магазины

Время покупать магазины|Domania.ru Казалось бы, сфере торговли кризис не особо страшен — приобретать вещи и продукты люди будут всегда. Однако сегодня покупательная способность заметно снижается — в результате чего строительство торговых центров замораживается, а ретейлеры, чьи дела совсем ...

«МегаФон» ищет соучастников

«МегаФон» ищет соучастников|РБК daily «МегаФон» приступил к реализации планов по развитию собственной розницы. Оператор инвестирует в небольшие ритейлерские сети, взамен партнеры обеспечивают продажи его контрактов на уровне до 100% от общего объема собственных продаж....

ГУТА-Страхование запустила новую программу автокаско с франшизой

"ГУТА-Страхование" запустила новую программу автокаско с франшизой 13.03.2009 - 17:44, ПРАЙМ-ТАСС Страхование "ГУТА-Страхование" запустила новую программу автокаско с франшизой. Об этом ПРАЙМ-ТАСС сообщили в компании....

Система франчайзинга как выход из кризисной ситуации

Система франчайзинга как выход из кризисной ситуации 12.03.2009 - 12:51, Информационно-деловой канал @ASTERA Интервью с Глебом Семеновым, генеральным директором компании "Сеть компьютерных клиник". - В чем преимущество схемы франчайзинга? - Главное преимущество ...

Фармацевтические гиганты Merck и Schering-Plough сливаются

Фармацевтические гиганты Merck и Schering-Plough сливаются 12.03.2009 - 16:02, Strf.ru Фармацевтические компании Merck & Co., Inc. (NYSE: MRK) и Schering-Plough Corporation (NYSE: SGP) объявили сегодня о том, что их советы директоров единодушно одобрили окончательное соглашение о слиянии, ...

Из-за финансового кризиса МИЭЛЬ сократил 10-15% персонала

Из-за финансового кризиса "МИЭЛЬ" сократил 10-15% персонала 11.02.2009 - 14:20, Квартира. Дача. Офис Из-за финансового кризиса холдинг «МИЭЛЬ» сократил 10-15% персонала. Об этом в интервью газете «Коммерсант» сообщил председатель совета директоров холдинга Григорий Куликов....

* * *

Москва, Россия и весь мир

Международная Ассоциация Франчайзинга Ассоциация, объединившая более 300 российских франчайзеров и франчайзи для совместных усилий по развитию франчайзинга в России и странах на территории бывшего Советского Союза. Международная Ассоциация Франчайзинга в России и СНГ отзывы Отзывы оработе Ассоциации франчайзинга

Империя франчайзинга Первая рос. фирма, оказывающая услуги франчайзинга.
Империя франчайзинга - отзывы Отзывы об Империи Франчайзинга

Бизнес план хостела

Молодежный хостел как бизнес-модель. Чаще других российских туристов с молодежными отелями или, как их называют, хостелами сталкиваются прежде всего путешествующие по Европе автостопом студенты.

Не обремененные деньгами, порой все лето напролет они готовы без определенного плана колесить из страны в страну. Но ведь точно такие же студенты приезжают и в Россию, страну до сих пор непонятную, изобилующую контрастами, но в любом случае весьма привлекательную. Туристический трафик растет год от года. А значит, к нам приезжает все больше потенциальных постояльцев, мучительно пытающихся обнаружить в путеводителях информацию о привычных для развитого мира хостелах.

Лично мне в свое время первый хостел встретился в Праге, наводненной приезжими бюргерами и цветастыми хиппи со всего мира. Помню, тогда особенно порадовало сочетание спартанского аскетизма обстановки и безупречной чистоты, что в наших краях и по сей день встречается редко. Кроме крыши над головой, душевой и чистой постели, с утра приятным сюрпризом оказался вкусный завтрак из какао, кукурузных хлопьев, булки и бананов. Так что, вернувшись в родные пенаты, трудно было отвыкать от столь привлекательного варианта для ночлега в другом городе. Да и сегодня, например, во время поездок в Петербург, если не удается остановиться у друзей, всегда стараюсь найти место в хостеле. Просто потому, что это удобно, практично и недорого.

Хостел (или, по-английски, youth hostel) дословно переводится как молодежный приют. Французы говорят: «Auberge de jeunesse», немцы — «Jugendherberge». Аккуратный холл, ресепшн, барная стойка в одном помещении и — несколько кроватей в другом. Вот и все, что можно обнаружить в среднестатистическом хостеле. Спальня (dormitory, или dorm), собственно, и является основным помещением хостела. Здесь стоят кровати, нередко двухэтажные, — штук пять-десять. В больших хостелах несколько спальных помещений. В некоторых есть еще интернет-класс и комната с телевизором, где можно поваляться на диване и посмотреть видео. Отличительной чертой хостела является размещение общих душевых кабин и туалетов на этаже, а не в каждом номере. При этом хостелы отличаются тщательно соблюдаемой чистотой и даже более строгими правилами проживания, нежели в звездных отелях. Во многих хостелах за границей нельзя курить, а кое-где мужчин даже не пустят на один этаж с женщинами. Каждый день полы и туалеты подвергаются жесточайшей санитарной обработке, а наличие в хостеле горячей и холодной воды обязательно. В большинстве хостелов завтрак включен в стоимость проживания, а клиент может оставить свои вещи в камере хранения, к которой будет иметь доступ в любое время.

Независимый турист

В целом, клиента хостела можно обозначить как самостоятельного путешественника, который не покупает готовый тур, а едет в незнакомую страну сам. Их называют «рюкзачниками» (backpackers), и на улицах мировых столиц их превеликое множество в любое время года. В последнее время такие независимые туристы перестали быть редкостью и на улицах обеих наших столиц. Хочется поделиться с читателем, что подобные удовольствия, лишенные плана и предварительной организации поездки, приносят гораздо больше удовольствия и впечатлений, чем готовые туры. Поэтому среди европейцев и американцев растет число приверженцев самостоятельного туризма. Авиабилет, немного денег в кармане — и вперед. Однако стоп, еще виза!.. И здесь хостелы тоже могут быть полезны. Как известно, отели имеют право высылать приглашения и оказывать визовую поддержку. На основании ваучера, подтверждающего факт бронирования места в youth hostel, визу практически во всех посольствах дают безоговорочно. Российские хостелы прирабатывают на этом тоже. Стоимость приглашения от хостела — порядка 20—30 долларов, что гораздо выгоднее, чем платить сотню-другую туристическому агентству за визу для независимого путешественника.

Хотя, конечно, в хостеле могут остановиться и журналист, коммивояжер или молодой бизнесмен, которому хочется чистоты, порядка за умеренные деньги и интеллигентного окружения без челночников (чего нет в обычной дешевой гостинице). Тем более что многие хостелы (а у нас в России — все) предоставляют, кроме обычных спален, еще и традиционные номера — двухместные и одноместные. Чуть дороже, уже за 30—40 долларов за ночь, но все же сочетание цена/качество лучше, чем в случае с недорогой гостиницей.

Наши хостелы по сравнению с европейскими недешевы. Возможно, потому, что их пока очень мало. Хостелов сегодня в Москве четыре, в Санкт-Петербурге — семь, по одному в Иркутске и Новгороде. Из них в Ассоциацию хостелов России (Youth Hostel Association Russia, YHAR), основанную в 1992 году, входит всего семь молодежных приютов во всей стране. Московские Hostel Sherstone, G&R Hostel предлагают койку в многоместном номере плюс душ, завтрак за 17–18 долларов, а Travellers Guest House — за 23 доллара. В Петербурге выбор получше. По иронии, наиболее дорогим стал хостел Sleep Cheap за 19 евро многоместного номера, самыми доступными числятся Hostel Holiday и Prestige-Sport за 14–15 долларов. Но не в сезон хостелы, бывает, пустуют, и за цену кровати можно случайно обрести целый номер. Когда был в Петербурге в марте, то за 15 долларов получил весь номер на шесть кроватей, в котором больше никого не было.

Этим летом первый хостел появился в Крыму. Это типичный вариант хостела, какой может быть востребован в России (хотя, извините, Крым в Украине, но суть от этого не меняется). Молодежная мини-гостиница, открывшаяся в августе в Балаклаве, стоит всего 5 долларов в сутки. Сравнимо со стоимостью комнатки в частном секторе. Под молодежную гостиницу властями Севастополя был выделен двухэтажный дом площадью свыше 500 квадратных метров, где оборудованы 3 комнаты на 20 мест, кухня, столовая, санитарный блок и комната администратора. А в части дома, отведенной компьютерной фирме, разместится интернет-клуб. Организация хостела затеяна Союзом молодежных организаций. Часть помещения уже готова, другой предстоит найти инвестора на ремонт. По словам представителя администрации Севастополя, весь проект обходится приблизительно в 25 тысяч долларов.

Клуб путешественников

Реклама youth hostel — это рекомендации друзей, интернет-конференции и студенческие клубы по интересам. Ведь хостел — это не просто бюджетная гостиница, но целая субкультура, которая радикально отличается от дешевых гостиниц для небогатых путешественников. Непритязательность возведена в стиль, а общение — в образ жизни. В Барселоне, помнится, встречались европейские хиппи в рваных джинсах, грязных рубахах, но с кредитными картами и обратными билетами на самолет. Даже имея деньги на недорогую частную гостиницу с отдельными номерами и удобствами, они предпочитали останавливаться именно в хостеле. Куда интереснее! Тусовка, информация, знакомства — вот что главное. Иные в этом смысле смахивают на клубные заведения — и молва о конкретном хостеле гуляет из уст в уста по всему миру. Любопытно, что в некоторых германских молодежных отелях, как, например, в том, где я поселился, самым неимущим странникам предлагают отработать несколько часов на уборке помещений и очистке территории, взамен предоставляя бесплатный ночлег и талон на завтрак.

Да, изначально хостелы должны были принимать только студентов, имеющих при себе международную студенческую карту International Students Identity Card ISIC. До сих пор официально без карты могут и не пустить под кров молодежной гостиницы — такое случается сплошь и рядом, особенно в Германии. Но в массе своей дело обстоит с точностью до наоборот, ведь такие жесткие правила на практике вменены в обязанность только тем хостелам, которые непосредственно аффилированы с университетами и высшими учебными заведениями. Остальные частные хостелы, если есть свободные койки, принимают охотно не только «официальных студентов», но и просто молодых и не очень молодых людей. Это место для тех, кто молод душой, а не по паспорту.

Спартанское гостеприимство

Большая часть хостелов по всему миру находится сегодня в частных руках, хотя примерно треть принадлежит университетам и окологосударственным организациям. Первые молодежные общежития были основаны в Германии в 1908 году, а сегодня Международная федерация молодежных хостелов (International Youth Hostels Federation, IYHF) объединяет в своих рядах более 6000 общежитий в разных странах. Организация имеет свои представительства почти во всех европейских странах, так что многие европейцы, отправляясь в путешествие, просто связываются со своей национальной ассоциацией и получают всю необходимую информацию о местах расположения и ценах в зарубежных хостелах. Эмблема IYHF — голубой треугольник с изображением дерева и домика — является хорошо узнаваемым обозначением хостела и, как правило, вывешивается на дорожных указателях и на самих зданиях, где располагаются молодежные приюты. Так что первое правило для желающих открыть хостел — держать контакт или стать членом национальной ассоциации хостелов. Кстати, в России подобная ассоциация уже есть. Львиная доля хостелов приходится на Западную Европу, где более всего развит студенческий туризм. Даже в малочисленной Исландии летом 1998 года работали 29 молодежных гостиниц. Соответственно, студенческая тусовка и студенческие организации обеспечивают приток постояльцев.

Студенты — основные клиенты хостела. Летом и в периоды каникул хостелы заполнены под завязку, а во время учебы пустуют. Поэтому некоторые действуют на временной основе. В течение учебного года это общежития студентов, а в летние месяцы пустующие комнаты становятся приютом для молодых путешественников.

Хостелы не конкурируют напрямую с малобюджетными гостиницами. Предоставляя не номера, а койко-место, хостел не намного дешевле бюджетной гостиницы. Ночь в восточноевропейских молодежных общежитиях стоит от 3 до 10 евро, в западноевропейских — от 5 до 15 евро, а в больших городах до 20–25 евро. В Лондоне есть хостелы, снимающие со студентов по 20 фунтов за ночь, а это уже уровень средненького отеля. Вопреки предубеждению, кроме небольшого числа государственных, молодежные хостелы не субсидируются и поэтому не могут держать совсем низкие цены, особенно в городах, где стоимость постели никогда не опускается ниже 10 евро.